水产品的品质得益于它所生活的水体。水产养殖系统可以是开放式、半集约式或集约式。池塘养殖是开放式;网箱养殖是半集约式，但在网箱内是集约式;而循环水产养殖系统是集约式系统。池塘和网箱是开放式体系，因此空气和水体源的污染是不可避免的。因为池塘和网箱系统内的水质控制变得更加困难，在其中养殖的生物的生长效率也比较有限。
传统水产养殖方式的与室内RAS养殖方式优劣势对比
传统的水产养殖方法，如室外池塘系统和围网系统，因为环境问题的制约使得产品安全性无法保证，长远来看是不可持续的。相反，室内RAS却可以做到可持续、无限扩增、环境友好以及品质可控。
室内RAS养殖
室外池塘和围网系统的缺点有:
.较大的空间要求。
·有限的自然可用选址。
·由鱼排泄物带来的环境问题。
·天气气候所带来的地理局限性。
·由室外不可控环境引发的对疾病、捕食者和自然灾害的脆弱抵抗力。
室外池塘养殖
室外池塘和围网系统对环境无法控制，可能会导致各种疾病。生产管理难度大，结果很可能导致颗粒无收。室内RAS系统使用饮用水养殖，除非病鱼或携带者被引入系统，否则感染疾病可能性是很低的。即使发生了疾病，有效的水质管理手段也使处理效果比传统室外系统更加有效。
室外池塘和围网系统的劣势还在于无法持续供应水产品，因为无法控制生长周期，水产品的上市有固定的高峰和低谷。此外，养殖动物逃逸也是个大问题，网箱养殖方式，如果遇到恶劣天气或网箱破损，会引起动物逃逸，但养殖动物在室内环境既不会逃逸，也不会对自然群体产生影响。
室外网箱养殖
循环水产养殖系统的优势:
室内RAS的优势是在可控环境下养殖，可实现对生长率和收获周期的控制。RAS通过生物滤器的过滤来实现水的重复循环利用，以减少热损和水的消耗。RAS具备高效的集约化效应，在单位面积和单位人工的产量上做到所有模式的最优。RAS是环境可持续的，因为所需要的水量比传统方式减少90%~99%，而占用的土地不到其1%，废弃物的处理也是环保的。
随着消费者对食品安全的关注度的提高，RAS从业者面临着前所未有的机遇。更新鲜、更安全的本地化水产品是RAS的明显优势。室内水产养殖很可能是唯一能保证100%食品安全的方法，不带化学物质和重金属残留。因为RAS可以设计每周出鱼，周周复始，不再受限于池塘养殖的环境风险和季节性收获，所以赢得更多的主动性。
